Trucs et Astuces

Coucou,

:qpq:

Voici des trucs et astuces

Trop de sel dans un plat


Pour alléger une sauce trop salée mettre un carreau de sucre et le tour est joué !

a bientot
Pour d'autres trucs et astuces

Dotie

un morceau de sucre ?
là je suis bluffée.....

n'est - ce pas quand on est amoureux
que l'on met trop de sucre dans un plat ..... :drunken:


c'est une bonne idée
le coin trucs et astuces
bisous et bonne soirée
il neige en Suisse

Coucou,

:qpq:


Comment peler les tomates ?


Faites bouillir une casserole d'eau, et préparez un grand saladier d'eau bien froide. Avec un bon couteau incisez en croix le sommet de chaque tomate.

Quand l'eau est bouillante, plongez-y deux ou trois tomates d'un coup. Laissez-les-y quelques secondes. Retirez-les avec une écumoire et plongez-les immédiatement dans l'eau froide. Procédez ainsi avec toutes les tomates.

Sortez ensuite les tomates de l'eau froide, et retirez la peau qui s'enlève presque toute seule

a bientot
Dotie :vvbb:

Coucou,

:qpq:


Pour que les carottes râpées ne tachent pas le robot ménager !

Les carottes râpées tachent souvent les robots ménagers. pour les détacher passer un essuie-tout imbibé d'huile.

genial non??

Dotie :409d:

Coucou,

:qpq:

Une sauce béchamel trop liquide

Si une sauce béchamel est trop liquide, y ajouter de la maïzena préalablement diluée dans de l'eau tiède.


Dotie

j'le savais

Coucou,

:qpq:

est ce truc la ? tu le connais

Pomme de terre qui éclatent à la cuisson.
Pour que les pomme de terre n'éclatent pas quand on les fait cuire à l'eau, on n'a qu'à les piquer avant la cuisson avec la pointe d'un couteau ou une fourchette.

Bisous
Dotie

alors là , je suis bluffée ........
bizzzzzz grainedefolie

Coucou,

:qpq:


Café trop amer

Une petite pincée de sel dans le café enlève le goût amer du café.

Bisous
Dotie :vvbb:

Coucou,

:qpq:


Donner un bon goût au riz

Afin de donner un bon goût au riz cuit, ajouter dans l'eau de cuisson quelques clous de girofles.

Bisous
Dotie :vvbb: